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重庆幸运农场开奖仅用3种材料做出史上最美装饰

作者:香港lhc来源:未知 浏览次数: 日期:2018-06-04 22:43

  装饰件的神奇就在于,无论你想要什么样的效果,Ta都能用最简单粗暴的方式帮你实现。因为在当下的烘焙世界里,我们能够选择的装饰件种类确实非常多,水果、坚果、花瓣、巧克力,甚至是绿植……凡是能够想到且适合于糕点的,我们都能用上。

  关于类似的装饰件的使用制作技巧,我已经分享了很多,所以今天我决定玩点不一样的,来点不同的风格。

  Tuile 杏仁瓦片薄脆,起源于法国,一般以圆弧形居多,特点是薄、脆、透,多被用于各式糕点、餐点装饰中去。

  传统的Tuile是将面粉、杏仁粉或杏仁薄片、砂糖、蛋白加以混合后,倒在烤板或平底锅上呈薄薄圆形的一层加以烘烤,重庆幸运农场开奖称热时将它掰成弯曲的瓦片形状。

  对于这种装饰件,我相信很多人都已经垂涎三尺了吧?毕竟我们曾经无数次看到他们在各位大师的手上,征服各种糕点的样子。

  其实Ta所能达到的效果,绝对完全超出你的想象,因为有人将Ta玩出了新高度。

  哇~是不是惊为天人,超级想要!?这么好的东西,我当然不会藏着掖着,尤其是制作超超超超级简单的Ta,基本上我们拿过来就能复制,而且还能达到非常不错的效果。

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